ご飯がごちそうに早変わり!魅惑のふりかけランキング20品【お取り寄せ・市販・地方】
ご飯をごちそうに変身させるふりかけ! 人気の美味しいふりかけをランキング形式で紹介します。お取り寄せを中心にした絶品ふりかけのランキング、スーパーなどで気軽に買える市販ふりかけランキング、ご当地ふりかけをご紹介! あなたの知っているふりかけはあるでしょうか? 自分の好みにあったふりかけを見つけてみましょう!
この記事の目次
ふりかけの始まりは?
大正初期に熊本の薬剤師の吉丸末吉さんが作った「御飯の友」がふりかけの始まり。当時は食料不足だったため、日本人のカルシウム不足を補うために小魚を乾燥させて粉末状にしたものに青のりとごまなどを加えて作られました。
戦時中には栄養食品として貴重な軍納品として扱われていました。現在でも、「御飯の友」は人気があり、全国ふりかけ協会にふりかけのルーツとして認められています。美味しく栄養補給できるふりかけは、今でも子供から大人まで幅広く親しまれていますね。
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ふりかけは栄養満点!
ふりかけには海苔や胡麻、海藻、鰹節などいろいろな食材が含まれています。単に簡単に食事を済ませるだけでなく、ふりかけを食べることで、不足しがちな栄養を補うことができます。食生活が不規則な人や、忙しくて栄養バランスの摂れていない人、子供やお年寄りには特におすすめです。
最近はちょっと高級なものから、珍しいものまで、たくさん種類が揃っているので、ちょっとしたギフトにも良いかもしれません!
ご飯が美味しくなる!絶品ふりかけランキングベスト10
いろいろな味が揃っているふりかけの中から、絶品ふりかけランキングベスト10を紹介します! 贅沢な味が楽しめるふりかけや、珍しい ふりかけもたくさん揃っています。ネット通販を利用すれば手軽に手に入るので、いつものご飯をグレードアップしちゃいましょう。
第1位 三島食品/ゆかりペンスタイル
長年愛されている赤しそふりかけの「ゆかり」が、驚きの形に進化しています。なんと、ペンタイプ。ネットでも話題になり、一時期は品切れになるほどの人気ぶりでした。ポケットに入れるサイズが欲しいという発想から誕生したペンタイプは、持ち運びに便利でお弁当や旅行にもぴったりす。細かくふりかけをかけられるので、キャラ弁作りにも重宝します。ランチタイムに使っていたら、間違いなく目立ちます。
第2位 井上食品/しそわかめ
山口県萩地方では、古くから天日干しにしたわかめを細かく刻み、ご飯にふりかけて食べていたふりかけの文化がありました。このふりかけはいうなれば文化を守るふりかけ!「しそわかめ」はわかめにしそ、ごま、かつおだしをプラスして作られたソフトタイプのふりかけです。1980年に発売されて以来、30年以上、子供からお年寄りまで幅広い層に根強く支持されています。
潮の香りを感じる旬のわかめを使用し、ほどよい塩気や食べやすい柔らかさがご飯によく合います。混ぜご飯や冷や奴、サラダ、パスタなどいろいろなアレンジで味わえます。わかめはカルシウムや食物繊維など栄養満点なので栄養補給にもおすすめです。
第3位 ますよね/健康ひじき生ふりかけ
食物繊維はごぼうの約7倍、カルシウムは牛乳の約13倍含まれているひじき。他にも鉄分やカリウム、マグネシウム、亜鉛などミネラルも豊富で、体に良い栄養がたくさん含まれています。そんな栄養のあるひじきを使った「健康ひじき生ふりかけ」は、楽天グルメ大賞を受賞した人気のふりかけです。特殊製法で食べやすい半生タイプになっているので、生のひじきのような食感が味わえますよ。
しそ風味はご飯とも良く合い、食が進むと人気です。他にも明太子、鮭、ちりめん入りの3種類もあるので、子供にも食べやすいですね。卵焼きやパスタに足しても美味しいですよ。
第4位 澤田食品/いか昆布
澤田食品の「いか昆布」は、2014年の全国ふりかけグランプリと、2015年全国ふりかけグランプリソフトふりかけ部門で2年連続金賞を受賞しています。第56回全国水産加工たべもの展農林水産大臣も受賞している実力派のふりかけです。
厳選されたイカを使用し、北海道産の昆布とオキアミを加えているので、海の風味を存分に味わうことができます。食べやすい生タイプなので、そのままおつまみとしても食べられますし、卵かけご飯やお茶漬けなどにもおすすめですよ。
第5位 フタバ食品/御飯の友
熊本発祥の元祖ふりかけ「御飯の友」は、熊本だけでなく全国的に人気のあるふりかけです。食料不足の時代に、手軽に栄養を摂取できるように作られた御飯の友ですが、今でもその味に定評があり、たくさんの人に愛されています。
自然のいりこが丸ごと使われていて、昆布や海苔などの海藻、ごま、卵などが含まれているので、カルシウムも豊富で、体に必要な栄養が一度に摂取できますよ。うま味が詰まったふりかけになので、ご飯にかける以外にもいろいろなアレンジができそうですね。
第6位 通宝海苔/納豆ふりかけ
通宝海苔の「納豆ふりかけ」は、2015年の全国ふりかけグランプリドライ部門で金賞を受賞し、他にも数々のグランプリで賞を受賞している大人気のふりかけです。フリーズドライ加工されたひきわり納豆と、有明海産の海苔を使用したふりかけは、納豆の風味や粘りがご飯にぴったり。
海苔屋さんのふりかけなので、海苔がふんだんに入っていて、パリパリとした食感が魅力。化学調味料無添加なので、我が家でも子どもたちに食べさせています!
第7位 おちゃのこさいさい/京ラー油ふりかけ
「京ラー油ふりかけ」は、京野菜の九条ネギと香り高いごま油を使用して作られた京ラー油をソフトタイプのふりかけです。テレビや雑誌などでも紹介された人気商品です。
京ラー油ふりかけには、輪切りにして素揚げされた九条ネギがたくさん入っているので、九条ネギの甘みや食感を味わえます。唐辛子の辛みとニンニクの風味が効いているので、ご飯がすすみます! ラーメンやチャーハン、おにぎり、サラダなど使い道が多いのも嬉しいですね。
第8位 田中食品/無添加ふりかけ
田中食品の「無添加ふりかけ」は、着色料や保存料が無添加で作られています。健康に気を遣っている人や、家族に安心できるものを食べさせたいという人におすすめ。口コミでは子どものお弁当や朝食にぴったりと評判です。
梅かつお・卵・小魚・鰹・海苔とフレーバーも5種類あるので、いろいろな味を楽しむことができます。
第9位 味源/完コピふりかけ
味源の「完コピふりかけ」は、ネーミングが衝撃的ですが味はお墨付き。今までのふりかけにはない味が楽しめる珍しいふりかけになっています。肉じゃがふりかけ・さばの味噌煮ふりかけ・さばの醤油甘煮ふりかけの3種類があり、その名前の通り、完璧に再現された味が話題です。
肉じゃがふりかけとさばの味噌煮ふりかけは、2015年の全国ふりかけグランプリで銀賞を受賞しています。原材料にもこだわりがあり、国産の玉ねぎや国産のさばを100%使用しているそうですよ。どれも昔ながらの懐かしい味付けになっているので、おかず代わりとしてご飯が進むふりかけです。
第10位 玉木屋/世界のふりかけ
世界の味がふりかけで楽しめる玉木屋の「世界のふりかけ」は、いつもと違ったふりかけを食べたい人にぴったりです。イタリアントマトやトムヤムクン、ハヤシライス、麻婆豆腐などふりかけでは珍しい味が12種類楽しめるので、毎日のご飯が楽しくなりそうですね。
半生タイプなのでそのままおかずのように味わうこともできますし、パスタ、グラタン、焼きそばなどにアレンジするのもおすすめですよ。パッケージもカラフルでおしゃれなので、贈り物や手みやげでも喜ばれるでしょう。
お手頃価格!市販のふりかけ人気ランキングベスト5
スーパーなどで手軽に買える市販のふりかけは種類が豊富ですよね。定番の商品からこだわりの味の商品までさまざまありますが、その中でも人気のふりかけランキングベスト5を紹介します。100円価格で買えるものも多いので、いろいろと試して自分のお気に入りを探してみましょう。
第1位 丸美屋/すき焼き
丸美屋にはたくさんの人気ふりかけがありますが、「すき焼き」は1963年に発売されて以来、50年以上ロングヒットとなっているふりかけです。当時、魚を主原料としていたふりかけに、業界で初めて牛肉を使用したことから人気になったそうですよ。
すき焼きの割り下を再現した味付けや、牛肉のサクサクとした食感や素材を感じる味わいが美味しいと評判です。濃いめの味なので、食欲がない時でもご飯が進みます。毎日のお弁当に欠かせないという意見や、生活に不可欠という口コミも多く、定番のふりかけとして根付いているようですね。
第2位 田中食品/旅行の友
田中食品の「旅行の友」は、1916年の大正時代に広島で誕生したふりかけです。100年の歴史があり、2010年には広島市に広島ブランドとして認定されています。西日本を中心に人気のある商品ですが、全国のスーパーで手に入れることができます。
テレビで紹介されたことから再注目され、買い求める人が多くなっているようですね。小魚粉末にごま、海苔や卵などをブレンドしているので、カルシウムなど栄養を豊富に含んでいます。昔ながらの懐かしい味を味わいたい人はぜひ買ってみましょう。
第3位 丸美屋/のりたま
丸美屋の「のりたま」は、ふりかけの代名詞になっているほど、定番のふりかけとして人気がありますよね。のりたまは、旅館の朝食のような雰囲気を楽しめるようにという創業者の思いから考案されました。1960年に発売されると人気を集め、1963年には、テレビアニメ「エイトマン」のシールをおまけに付けたことから大ブームとなったそうです。
卵と海苔の絶妙なバランスがご飯にぴったりで、子供の頃から、お弁当や朝食には欠かせなかったという人も多いのではないでしょうか。ミニパック、手のりたまなど持ち運びがしやすいパッケージが多いのも魅力ですね。
第4位 大森屋/緑黄色野菜ふりかけ
美味しく栄養を補給したいという人に人気なのが、大森屋の「緑黄色野菜ふりかけ」です。野菜嫌いな子供でも楽に栄養が摂れるので、子供の健康を守りたいお母さんたちの定番になっています。
緑黄色野菜には、にんじん・かぼちゃ・大根葉・トマト・パプリカ・グリーンピース・ほうれん草・アスパラガス・明日葉・ケール・ブロッコリー・小松菜といった12種類の野菜が含まれています。他にも海苔やごま、かつおやさば粉末なども含まれているので、一度にたくさんの栄養が摂れますよ。彩りもいいので、お弁当を明るくしたい時にもおすすめです。
第5位 永谷園/大人のふりかけ
大人向けの本格的な味わいが人気のふりかけといえば、永谷園の「大人のふりかけ」ですね。いろいろな味が楽しめるミニパックが特に人気になっています。焼鮭やたらこなどの定番の味は、うま味を感じる大人の味になっているので、普通のふりかけでは味気ないという人におすすめです。肉味噌やすきやきなど、肉を使った食べごたえのあるふりかけも楽しめます。わさびの辛みがぴりっと美味しい海苔わさびもファンが多いですね。
大人のふりかけは地域限定の味やソフトふりかけなどの種類もあるので、気になる人はチェックしてみましょう。
一度は試したい!おすすめのご当地ふりかけ5選
ご当地の味を気軽に楽しめる、個性豊かなふりかけもたくさん販売されています。旅行気分で全国各地の味を楽しんじゃいましょう。一般的なふりかけでは味わえない変わった味が揃っているのも注目です。おすすめのご当地ふりかけを5品紹介しますよ。
1.みなり/じゃがバターふりかけ
北海道グルメじゃがバターをふりかけにした「じゃがバターふりかけ」は、北海道産のじゃがいもを使ったポテトフレークに、粉末バターを合わせたふりかけです。サクサクとしたポテトの食感とバターの風味が人気になっていますよ。さっぱりとした塩味なので、ご飯以外にも、サラダのトッピングやトーストなどにも相性が良さそうですね。醤油を足してバター醤油味にしても楽しめます。北海道物産展やアンテナショップでも人気の商品なので、お土産にも喜ばれそうですね。
2.福太郎/ぱらぱらめんたい
福岡の名産といえば明太子ですよね。福太郎から販売されている「ぱらぱらめんたい」は、他の明太ふりかけよりも本格的な高級明太ふりかけになっています。明太子を乾燥させたものを類粒にしているので、ご飯にふりかけるとしっとりとした口当たりになり、本物の明太子を食べているような気分を味わえますよ。
しっかりとした明太子の辛さもあるので、ご飯が進むと人気になっています。ぱらぱらでふりかけやすく、ポテトサラダやパスタ、マヨネーズと和えてディップソースにしたりといろいろな食べ方を楽しめます。
3.沖縄ハム総合食品/タコライス風味ふりかけ
沖縄のローカルフード、タコライスを味わえる「タコライス風味ふりかけ」は、その本格的な味付けがクセになると人気になっています。タコライスを作るのが面倒と感じる時にも、パパッとふりかけるだけで、タコライスの味を楽しめる手軽さがいいですね。
スパイシーな辛さが食欲を引き立てるので、ご飯もたくさん食べられちゃいますよ。チーズやキュウリなどの野菜にふりかけると、お酒のおつまみにもなるのでおすすめです。
4.佐藤商店/いなごふりかけ
http://www.satoshoten.jp/lineup/inago.html
東北地方では、佃煮などにしていなごを食べる風習があります。そんないなごをふりかけにした商品が、「いなごふりかけ」です。いなごふりかけは、カルシウムや鉄分など栄養たっぷりの山形のいなごをふんだんに使っています。いなごは健康に良く、美肌にも効果的だそうですよ。ふりかけにしてあると、見た目も気にならず食べやすいですね。庄内日本海の藻塩、真室川のおから、梅干しなども加えてあり、食べやすい優しい味付けが美味しいと評判です。
創業明治20年の佐藤商店では、素材の味を活かした食品作りをしているため、添加物・保存料・着色料などが使っていません。体に安全で美味しいふりかけを食べたい人におすすめですね。
5.鳴門千鳥本舗/淡路島玉ねぎふりかけ
甘み成分が9〜10%の淡路島玉ねぎを使った「淡路島玉ねぎふりかけ」は、テレビで紹介されたことで注目されているドライタイプのふりかけです。玉ねぎの甘みが強いので、玉ねぎがきらいな子供でも食べやすいと人気になっています。玉ねぎの栄養も補給できるので、野菜不足の人にも嬉しいふりかけですね。
玉ねぎの他にはごま、卵黄といった食材しか使っていないので、玉ねぎの甘みと香ばしさをしっかりと味わうことができますよ。野菜炒めなどの隠し味に使うと美味しくなるのでぜひ試してみましょう。
毎日の食事をふりかけで楽しくしよう!
いかがでしたか?美味しく栄養補給するために生まれたふりかけですが、今ではいろいろな味や種類が楽しめるようになりました。美味しいだけでなく、ちょっと変わった味も揃っていてバリエーション豊かです。毎日の食事に飽きてしまった時や、食欲がなくてご飯が進まないという時には、ふりかけを活用していきましょう。ランキングを参考にして、今まで食べたことがない味にもぜひ挑戦してくださいね。